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Erkunde Zitronensaft Zimt, Einmachen und noch mehr!

Apfel - Kirsch - Marmelade 350 g Kirschen 350 g Äpfel 350 g Gelierzucker 2:1 2 EL Zitronensaft 1 TL Zimt Kirschen entkernen, Äpfel schälen und entkernen. Obst mit Zitronensaft, Zimt in einen Topf geben. Gelierzucker zufügen und nach Packungsanleitung des Zuckers kochen. In saubere Schraubgläser füllen, die Gläser verschließen und ein paar Minuten auf dem Deckel stehen lassen.

Erdbeer-Konfitüre und Marshmallow-Creme

Erdbeer-Konfitüre und Marshmallow-Creme Rezept

Einmachen: Tomatenmark

Das perfekte Einmachen: Tomatenmark-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Tomaten waschen und vierteln oder achteln (je nach Größe).

Apfel - Rhabarber - Marmelade

Brombeer-Amaretto-Marmelade 1 kg Brombeeren + 500g Gelierzucker 2:1 + 1x Vanillezucker + 1x Zitronensäure - mischen und ein paar Minuten ziehen lassen -

Einmachen: Chilli-Tomaten-Sauce, eingekocht

Das perfekte Einmachen: Chilli-Tomaten-Sauce, eingekocht-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Bei den Tomaten die Haut einritzen und dann in…

Tomaten - Mozzarella - Spieße - ideal für den Sommer

Mmmh... Marmelade! 16 Ideen für selbstgemachten Aufstrich

Erdbeere, Blaubeere, Holunderblüte, mit Sekt oder buntem Obstmix - mach dir Marmelade, wie sie dir gefällt! Wir haben für dich 16 raffinierte Rezeptideen.

BBQ Sauce zum Grillen oder zum Fondue Zutaten (für ca. 250 ml Sauce) 1 Tube Tomatenmark (200 g) 1 große Schalotte 1-2 Knoblauchzehen 4 EL dunkler Honig 4 EL Balsamico Essig 3 EL Melasse (gibt es im Bioladen) 3 TL Rauchsalz (z.B. von Fuchs "Old Hickory") 1 TL Paprika de la Vera (geräuchertes Paprikapulver) 1 TL gemahlene Senfsaat 1 TL Cayenne Pfeffer 250 ml Wasser ggf. etwas Whiskey zum Abschmecken