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Kürbisnudeln: 400g Kürbisfleisch, 1 rote Paprika, 20g Sesam, 40g Butter, 2 EL Curry, 50ml Gemüsebrühe, 200ml Sahne/Frischkäse, 400g Nudeln, Salz, Pfeffer, Muskat, 1EL Zitronensaft - Butter, Curry, paprila andünsten - mit Brühe, Sahne aufgießen - gehobelten Kürbis dazu, für etwa 3min, aufkochen lassen - mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Muskat würzen - gekochte Nudeln abtropfen - mit gehackte Petersiulie, gerösteten Sesam servieren

Rezept Curry mit Kichererbsen - vegetarisch und lecker! www.spoonandkey.blogspot.de

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