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SELBST GEMACHTE MANDELMILCH: Oh wie lecker! Meine erste selbst gemachte Pflanzenmilch ist richtig gut geworden. Mit einem guten Mixer ist das tatsächlich kein Hexenwerk und das Ergebnis hat mich sehr begeistert. Sie wurde dann auch gleich zu Matcha-Latte und Milchreis verarbeitet.

Pflanzenmilch mache ich schon seit über zwei Jahren selber. Zum einen ist selbst gemachte Pflanzenmilch natürlich viel günstiger als gekaufte und beinhaltet keinerlei Emulgatoren oder Konservierung…

Hier einmal ein Rezept für eine pflanzliche Milch, die Ihr nicht im Geschäft findet. Cashews zeichnen sich durch ihren milden, süßen Geschmack und ihren hohen Magnesium- und Eisenanteil aus.

Walnussmilch selber machen - selbst gemachte Pflanzenmilch - Anleitung - Tutorial

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kochtrotz – Rezepte für Fructose-Intoleranz, Laktose-Intoleranz, Gluten-Unverträglichkeit, Histamin-Intoleranz, Zöliakie, Sorbit-Intoleranz, jetzt auch vegan - Erdnuss-Cashew-Milch express – Rezept für Thermomix und normalen Mixer

Easy Egg Rolls from eugeniekitchen.com

veganen Frischkäse selbermachen (ohne Soja)

Das Beste daran: Sie schmecken wie Plätzchenteig, jedoch enthalten die kleinen Bälle keine Butter oder Raffinadezucker. Die einzigen Zutaten die sie enthalten sind Cashewnüsse, Mandeln, getrocknete Cranberries, Datteln und Vanille. Sie eignen sich perfekt zum Snacken, oder als gesunde Dessert Alternative. Foto:www.reciperunner.com Zutaten: 1/2 Tasse rohe Cashews 1/2 Tasse rohe Mandeln oder Mandelmehl 1/2 Tasse getrocknete Cranberries (am besten ungesüßt) 1/2 Tasse gehackte Datteln (circa 6-7…

Veganes Kichererbsen-Curry mit Zuckerschoten und Kokosreis von @Krümelkreationen

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