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Mac and Cheese
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Anja Auer verrät ihr Rezept für Mac and Cheese – vom Grill und mit fünf unterschiedlichen Käsesorten. Natürlich gelingt das Gericht aber auch im Backofen! #macandcheese #nudeln #käse #pasta
Brigitte
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Ingredients
Ingredients
• 400 Gramm Makkaroni
• Salz
• 100 Gramm Parmesan
• 100 Gramm Emmentaler
• 100 Gramm Gouda
• 100 Gramm Mozzarella
• 100 Gramm Cheddar
• 2 EL Butter
• 3 EL Mehl
• 500 Milliliter Milch
• 200 Milliliter Sahne
• 1 TL Senf
• 0,5 TL schwarzer Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver edelsüß
• 0,5 TL Cayennepfeffer
• 1 EL Butter
• 30 Gramm Semmelbrösel