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Köstliche Blumenkohl-Mozzarella-Bällchen - Eine Prise Lecker

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· 40min · 13 servings
einepriselecker
Eine Prise Lecker
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Ingredients

Ingredients
750 g Blumenkohl (gefroren geht auch, aber bitte auftauen lassen)
1 Ei
1 Esslöffel gehackten Schnittlauch
60 g geriebenen Mozzarella (gern mehr, wenn gewünscht)
3 Esslöffel Paniermehl
3 Esslöffel Röstzwiebeln
Salz und Pfeffer nach Geschmack

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