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Herzhaft und süß: Bei einem Brunch gibt es verschiedene Möglichkeiten, sein Brot oder Brötchen zu belegen: Streichcremes, Obst und Gemüse, Eier, Marmelade und Honig. Es ist alles erlaubt.

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la petite cuisine: warum der hase die ganze arbeit tun muß // happy easter bunny brunch

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Tomaten-, Walnuss- oder Zimtbutter sind eine tolle Alternative zu Wurst, Käse und Marmelade.  Probiert es aus und verleiht auch schlichtem Gebäck eine spannende Note. Hier findet ihr unter anderem das Rezept zur RoteBeete-Butter:

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Dein Fitnesssnack in den Arkaden  https://www.immobilienscout24.de/expose/90829476

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Köstliches Fingerfood für euren Brunch: Kräuter-Pfannkuchen-Röllchen mit Graved Lachs und Meerettichcreme.

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So bekommt euer Brunch eine mediterrane Note. Die Blätterteig-Tomaten-Quadrate lassen sich ganz schnell und einfach zubereiten.

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Forellencreme

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Die Spinat-Lachs-Rolle ist ruckzuck gemacht und schmeckt einfach großartig! Macht sich übrigens nicht nur zum Brunch gut, sondern auch auf dem Partybuffet.

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Schicht-Salat mit roten Fisch, Reis und Gemüse

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