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Champagner-Jelly mit Passionsfruchtschaum | Rezept | Köstliche desserts, Dessert, Dessert ideen

Essen Und Trinken

three glasses filled with food on top of a table

livingathome.de

Champagner-Jelly mit Passionsfruchtschaum

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· 20min · 6 servings

#rezeptideen #livingathome #dessert #valentinstag

livingathomemag

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Ingredients

Ingredients

• 5.5 Blätter weiße Gelatine

• 85 g Zucker

• 375 ml Champagner

• 100 g Blätterteig

• 1 Tl rosa Beeren

• 1 Tl Matcha-Tee-Pulver

• 2 Passionsfrucht

• 4 El Holunderblütensirup

• 125 g saure Sahne

• 50 ml Mineralwasser mit Kohlensäure

• 2 Bögen Blattgold

• Mörser

• Auflaufform

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