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Super knuspriges Kartoffel - Zucchini - Gemüse aus dem Ofen

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LeckerBox #98: Quesadilla mit Zucchini, Tomaten und Käse…

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Die Zutaten: 1 Laib Brot, Gouda Aufschnitt, Knoblauch, Petersilie und Butter Die Zubereitung: Zuerst ein Gitter ins Brot schneiden, die Zwischenräume mit Flüssigbutter auspinseln. Käse in Streifen schneiden, im Gitter verteilen und Knoblauch (im Glas eingelegt) kleingehackt darin verteilen. Petersilie darüber streuen und ca. für 15 min bei 170° C in den Ofen geben.

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Mais und Zucchini-Kuchen mit Ziegenkäse und pochiertem Ei /

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