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Neulich gab es bei Herrn Kopp Zucchini im Angebot. "Hiesige", hat er g'sagt. Heißt - hier aus der Umgebung. Und da ich ja ein großer Fan von saisonal und regional bin und die Bauern im Umland nur allzu gerne unterstütze, habe ich zugeschlagen und eine ordentliche Ladung Zucchini nach Hause getragen. Fein gehobelt landeten sie

Flammkuchen mit Zucchini & Gorgonzola

Neulich gab es bei Herrn Kopp Zucchini im Angebot. "Hiesige", hat er g'sagt. Heißt - hier aus der Umgebung. Und da ich ja ein großer Fan von saisonal und regional bin und die Bauern im Umland nur allzu gerne unterstütze, habe ich zugeschlagen und eine ordentliche Ladung Zucchini nach Hause getragen. Fein gehobelt landeten sie

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Flammkuchen selber machen | Madame Cuisine Rezept - wenn es schnell gehen muss und lecker sein soll, gehören Flammkuchen zu meiner ersten Wahl. Ruck-zuck gebacken und mit so vielen Variationsmöglichkeiten: Vom Klassiker (Elsässer Flammkuchen) bis zu exotischen Varianten z.B. mit Kürbis, Radicchio oder auch Apfel / Birne. Immer lecker!

Flammkuchen selber machen

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