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Pesto - mein Glücklichmacher. Weil nichts über eine Portion Kohlenhydrate und die beste Soße der Welt geht. Das vegetarische Rezept ist auf Deutsch und ihr findet im Blog dazu ein Rezept PDF. http://www.meinesvenja.de/2012/01/20/pesto-mein-gluecklichmacher/

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Zucchini landen geraspelt und mit Feta vermischt in der Pfanne und werden als fluffige Puffer ausbacken. Dazu lädt frisches Tzatziki zum Eintunken ein.

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