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BAUERNBROT Resteverwertung Rezept - Rezepte kochen - kochbar.de - mobil

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Resteverwertung von Reis: Reisküchlein/Reispuffer

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Brotauflauf Resteverwertung

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Ofenfrittata mit Pommes. Perfekte Restevertung//oven frittata with leftover fries. Perfect utilization. Recipe also in english!

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Wo viel gekocht wird, fallen auch Reste an. Leider wandern sie meistens in den Müll. Wie Du das vermeiden kannst, zeigen die folgenden 24 Rezepte. Erstaunlich, was man aus altbackenem Brot, gekochten Nudeln und anderen Resten zaubern kann! Viel Spaß!

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Kartoffelpüree-Plätzchen

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Rezept: Brot-Frikos - tolle Resteverwertung (fleischlose Frikadellen, Buletten)

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nach Aushöhlen des Kürbis: 1. Kerne aus der Masse herauspicken und restliche Fasern in einer mit Wasser gefüllten, großen Schüssel oder im Waschbecken auswaschen. Dabei ist der Einsatz deiner Hände gefragt, um die Masse durchzukneten und die schwimmenden Kerne herauszufischen. 2.    Die gesäuberten Samen auf ein ausgebreitetes Tuch legen.  3.   Mit den Tuchseiten die Kerne von den letzten Fasern durch Rubbeln befreien.

nach Aushöhlen des Kürbis: 1. Kerne aus der Masse herauspicken und restliche Fasern in einer mit Wasser gefüllten, großen Schüssel oder im Waschbecken auswaschen. Dabei ist der Einsatz deiner Hände gefragt, um die Masse durchzukneten und die schwimmenden Kerne herauszufischen. 2. Die gesäuberten Samen auf ein ausgebreitetes Tuch legen. 3. Mit den Tuchseiten die Kerne von den letzten Fasern durch Rubbeln befreien.

Kennt ihr das das auch: In der Adventszeit habt ihr fleißig Plätzchen und Kekse gebacken, selbst gefuttert oder Gästen serviert und irgendwann befindet sich in der Keksdose noch ein kläglicher Rest...

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Apfelschalen verarbeiten – viel zu schade für die Mülltonne

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