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Erkunde Schalotten, Pflaumen und noch mehr!

Pflaumen-Schalotten-Confit

Die raffinierte Kombination von Pflaumen und Schalotten macht jeden Braten zum Sonntagsbraten.

Verboten gut: Currywurstsauce zur Grillwurst #Rezept

Hab diese Currysosse von FRank Rosin nachgekocht und es ging recht schnell und einfach. Die Sosse schmeckt richtig frisch

Zutaten : 8 rote Parikaschoten 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 200 g Tomatenmark 1 Liter hausgemachte Gemüsebrühe 1 Chili...

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Balsamico-Zwiebeln

ESSEN & TRINKEN - Balsamico-Zwiebeln Rezept

Samtiges Brombeer-Schalotten-Chutney

Würziges Chutney mit frischem Thymian - der perfekte Begleiter zu Käse oder gegrilltem Fleisch

Mmmh... Marmelade! 16 Ideen für selbstgemachten Aufstrich

Bacon-Bourbon-Marmelade Zum Schluss der Runde noch ein Marmeladen-Allroundtalent, bei dem du dir den Speck zum Frühstück einfach sparen kannst. Denn hier kommt der Bacon direkt ins Marmeladenglas. Süß ist die Marmelade nicht. Dafür kommt sie mit ordentlich Würze daher – dank Schalotten, Zwiebeln, Smoked Paprika, Cayenne Pfeffer und eben Bourbon. Bacon-Bourbon-Marmelade © Marc Kromer | Bake to the roots

Balsamico-Schalotten

ESSEN & TRINKEN - Balsamico-Schalotten Rezept