ZUTATEN FÜR 8 PORTIONEN: 1 Hähnchen 1 Bund Suppengemüse (Sellerie Petersilienwurzeln, Lauch, Petersilie) 4 m.-große Karotte(n) 3 Lorbeerblätter 5 Körner Piment 150 g Nudeln, kleine (z.B. Hörnchennudeln) 2 TL Salz Pfeffer Liebstöckel, (Maggikraut), optional, frisch Verfasser:Die_Flinke Das fertig ausgenommenes Hähnchen (es muss kein Suppenhuhn sein, ein normales Hähnchen zum Braten tut es auch) von evtl. übrig gebliebenen Federn befreien, kurz abspülen, in einen Topf geben und mit Wasser…