a casserole dish with zucchini, tomatoes and other veggies
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Griechischer Gemüseauflauf

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· 1hr 15min · 6 servings

Ingredients

Ingredients
300 g Zucchini
200 g Auberginen
3 Zweige Thymian
200 g reife Tomaten
350 g festkochende Kartoffeln
2 Knoblauchzehen
1 EL Butter
1 EL Mehl
500 ml Milch (1,5 % Fett)
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
1 TL Olivenöl
100 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Emmentaler)

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