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Grünkern-Bolognese

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Tomaten-Zucchini-Auflauf - Rezepte ohne Kohlenhydrate - Ein erfrischendes Rezept für alle Gemüsefans ist dieser Auflauf mit Tomaten und Zucchini, der ganz ohne Kohlenhydrate auskommt. Zutaten (für 6 Portionen): 1,2 kg Zucchini 1...

Tomaten-Zucchini-Auflauf - Rezepte ohne Kohlenhydrate

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Linsenaufstrich vegan########### 280 g gekochte Linsen 20 g Mandeln 1 Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, durchgepresst 1 kleine Karotte, in dünnen Stiften 5 EL Sesamöl 1 TL Curry 1 TL Gemüsebrühe Pfeffer, Salz, Saft von 1/2 Zitrone ################################ Knoblauch und karotten klein schneiden, in Olivenöl anbraten, roten Linsen dazu, mit Gemüsebrühe ablöschen, alles 10 min köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Kreuzkümmel würzen

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Nicht nur zu Ostern der Knaller: Im Speckmantel wird der Hackbraten supersaftig und wunderbar würzig. Dazu passt Lauchgemüse.

Falscher Hase

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Kartoffel Zucchini Puffer #glutenfrei #eifrei bei www.pures-geniessen.com

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