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Veganes "Hähnchen" Ananas Curry - Vegane Wunder | Rezept | Hähnchen ananas curry, Vegane gerichte, Curry geschnetzeltes
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Food And Drink
a blue plate topped with rice covered in sauce and vegetables on top of a wooden table
veganewunder.de

Veganes "Hähnchen" Ananas Curry - Vegane Wunder

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· 2 servings
Hähnchen Ananas Curry ist eines dieser Gerichte, von denen ich früher nicht genug bekommen habe. Auch das vegane Ananas Curryhähnchen kann bestens mit dem Original mithalten.
veganewunder
Vegane Wunder

Ingredients

Ingredients
• 80 g grobes Sojageschnetzeltes
• 4 EL Sojasoße
• 1 EL Tomatenmark
• 1 TL Paprikapulver edelsüß
• 2 EL Olivenöl
• 1 Frühlingszwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 200 g Ananas (aus der Dose / Glas)
• 2 - 3 TL Currypulver
• 250 ml Hafer- oder Sojasahne
• 200 ml Gemüsebrühe
• 4 EL TK Erbsen
• 1 EL Ahornsirup
• Etwas Salz
• Ca. 150 ml Ananassaft (aus der Dose)

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