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Bergaubergine mit Biene: Die Tomatillo (Physalis philadelphica Lam., Syn.: Physalis ixocarpa Brot. ex DC., Physalis aequata J. Jacq. ex Nees), zuweilen auch „der Tomatillo“, ist eine Pflanzenart in der Gattung der Blasenkirschen (Physalis) innerhalb der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Sie ist vor allem in Mittelamerika wegen ihrer als Gemüse genutzten Früchte bekannt.

From Wikipedia, Fresh harvest of tomatillos Scientific classification Kingdom: Plantae Binomial name Physalis philadelphica Lam. (1786) Physalis ixocarpa Brot. The tomatillo (Physalis philadelphica) is a plant of the nightshade family, related to the cape gooseberry, bearing small, spherical and green or green-purple fruit of the same name. Tomatillos originated in Mexico,[1] and are a staple of that country's cuisine. Tomatillos are grown as annuals throughout the Western Hemisphere.

From Wikipedia, Fresh harvest of tomatillos Scientific classification Kingdom: Plantae Binomial name Physalis philadelphica Lam. (1786) Physalis ixocarpa Brot. The tomatillo (Physalis philadelphica) is a plant of the nightshade family, related to the cape gooseberry, bearing small, spherical and green or green-purple fruit of the same name. Tomatillos originated in Mexico,[1] and are a staple of that country's cuisine. Tomatillos are grown as annuals throughout the Western Hemisphere.

Yacón (Smallanthus sonchifolius, Syn.: Polymnia edulis, P. sonchifolia) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie stammt aus Südamerika und wächst in den peruanischen Hochebenen in den Anden, wo sie seit Jahrhunderten zu einem wertvollen Nahrungsmittel zählt. Der Geschmack erinnert an eine Birne.