Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen

Sieh dir diese und weitere Ideen an!

Trester vom Entsaften verwerten

Trester mit Karotten und Äpfeln macht sich gut im Rohkostsalat, durch die feine Zerkleinerung können alle wichtigen Inhaltsstoffe noch leichter aufgeschlossen werden.

Easy Peesy French Bread

3 1/2 cups 550er und Vollkorndinkel gemischt reicht völlig (11/15) Geschwadet 10 min. bei 250°C, danach im trockenen Ofen 15 min. bei 220°C

Alm-Rezepte: Hüttenbaguette

Viel Zeit für viel Geschmack. Lange Teigführung mit nur 0,2% Frischhefe, Sauerteig und etwas Dinkelmehl führen zwangsläufig zu einem Baguette, das umwerfend schmeckt. Das Rezept ist für 6 Baguettes (also 2 Ofenladungen) berechnet. Für die einfache Menge einfach alle Zutaten halbieren. Die Sauerteigzutaten mischen und 10-12 Stunden bei 27°C reifen lassen. Die Vorteigzutaten verrühren und 12-20 Stunden bei Weiterlesen...

Leckeres Chia-Eiweißbrot - Essen ohne Kohlenhydrate

Zwieback - selbstgemacht - weil's besser schmeckt!

Zwieback einfach selber herstellen? Mit diesem simplen Rezept gelingt er garantiert und schmeckt auch noch richtig lecker!?

Die schnellsten Brötchen der Welt - ohne Gehzeit #Rezept

Leserwunsch: Schnelles Brot

Meine Stammleser werden sich schon beim Lesen des Titels mit Abscheu anderen Dingen zuwenden. Schelles Brot? Im Plötzblog? Ja, aber mit Einschränkungen. Eine Leserin wünschte sich ein Brot, das im Notfall auch innerhalb weniger Stunden spontan gebacken werden kann. Ihr Anliegen verstand ich nur zu gut. Rezepte mit Vorteigen, Führungen über Nacht etc. pp. sind Weiterlesen...

Quarkbrötchen ohne Kohlenhydrate

Quarkbrötchen ohne Kohlenhydrate Rezept - Rezepte kochen - kochbar.de

Buttermilchbrot, einfach und schnell

Selbstgebackenes Buttermilchbrot mit Haferflocken. Mit Butter ein Genuss.

Leckere Joghurtbrötchen die jeder nachmachen kann

Super leckere Joghurt-Brötchen die man am Vorabend vorbereiten kann :):