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MITTERER STELLT VOR: KRÄUTER UND GEWÜRZE – BASILIKUM würzt: fast alle Spezialitäten aus dem Mittelmeerraum, besonders gut Kalb-, Rind-, Lamm- und Hackfleisch – Fisch – alle Gerichte mit Tomaten – grüne Erbsen, dicke Bohnen, alle Fruchtgemüse und Pilze – itlaienische Gemüsesuppe – Nudelgerichte – gemischt mit anderen Kräutern in Saucen und Kräuterbutter – zum Aromatisieren von Essig. Mitterer – Brot ist Leben Mitterer Bäckerei Konditorei GmbH

MITTERER STELLT VOR: KRÄUTER UND GEWÜRZE – BASILIKUM würzt: fast alle Spezialitäten aus dem Mittelmeerraum, besonders gut Kalb-, Rind-, Lamm- und Hackfleisch – Fisch – alle Gerichte mit Tomaten – grüne Erbsen, dicke Bohnen, alle Fruchtgemüse und Pilze – itlaienische Gemüsesuppe – Nudelgerichte – gemischt mit anderen Kräutern in Saucen und Kräuterbutter – zum Aromatisieren von Essig. Mitterer – Brot ist Leben Mitterer Bäckerei Konditorei GmbH

MITTERER STELLT VOR: KRÄUTER UND GEWÜRZE – BOHNENKRAUT würzt: Schweine- und Lammfleisch – alle Gerichte mit Bohnen und Hülsenfrüchten – Fruchtgemüse und Kartoffeln – Eintöpfe und Suppen – deftige Aufläufe, mit Käse überbacken – in kleinen Mengen in Kräutersaucen. ACHTUNG: Bohnenkraut verträgt sich NICHT mit Majoran und Oregano! Mitterer – Brot ist Leben Mitterer Bäckerei Konditorei GmbH

MITTERER STELLT VOR: KRÄUTER UND GEWÜRZE – BOHNENKRAUT würzt: Schweine- und Lammfleisch – alle Gerichte mit Bohnen und Hülsenfrüchten – Fruchtgemüse und Kartoffeln – Eintöpfe und Suppen – deftige Aufläufe, mit Käse überbacken – in kleinen Mengen in Kräutersaucen. ACHTUNG: Bohnenkraut verträgt sich NICHT mit Majoran und Oregano! Mitterer – Brot ist Leben Mitterer Bäckerei Konditorei GmbH

Thymian ist nicht nur ein leckeres Gewürz sondern dient auch für Heilbäder und als Erkältungsgetränk. Hier gibts alle Infos.

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würzt: Saucen zu gekochtem Fleisch, Zunge und Geflügel – Dill ist das Kraut Nr. 1 zu Gerichten mit Fisch und Krustentieren – Gurkengemüse und Gurkensalat – neue Kartoffeln oder Reis – frische Salate – Mayonnaisen und Salatsyucen – Eiergerichte – Kräuteressig und eingelgte Gurken.  Dill entweder allein als Hauptgewürz verwenden oder sehr sparsam an Kräutermischungen geben. Mitterer – Brot ist Leben Mitterer Bäckerei Konditorei GmbH

würzt: Saucen zu gekochtem Fleisch, Zunge und Geflügel – Dill ist das Kraut Nr. 1 zu Gerichten mit Fisch und Krustentieren – Gurkengemüse und Gurkensalat – neue Kartoffeln oder Reis – frische Salate – Mayonnaisen und Salatsyucen – Eiergerichte – Kräuteressig und eingelgte Gurken. Dill entweder allein als Hauptgewürz verwenden oder sehr sparsam an Kräutermischungen geben. Mitterer – Brot ist Leben Mitterer Bäckerei Konditorei GmbH

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MITTERER STELLT VOR: KRÄUTER UND GEWÜRZE: ESTRAGON würzt: hellse Fleisch, Kalb, Kaninchen, Huhn und die zugehörigen Saucen – am häufigsten wird er zu Fischgerichten verwendet und gehört in den Fischsud – ein "Muß" für Sauce Béarnaise und in der klassischen Kräuterbutter – er würzt Kräuteressig und Salatmarinade.

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