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Eine Südtiroler Schwarzplentene Torte

Buckwheat Cake with Raspberries and Whipped Cream (1)

Rezept: Südtiroler Kastanienherzen

Eine Südtiroler Schwarzplentene Torte

Schwarzplentene Torte Südtirol

Torta di Grano Saraceno (Tyrolian Buckwheat Cake) This cake, as you can no doubt tell by the name, has its origins in Italy, specifically in the South Tyrol/Trentino-Alto Adige region where buckwheat is a staple crop. This particular version was inspired by a recipe in Anna del Conte's Classic Food of Northern Italy, a fascinating compendium that includes many of the region's lesser-known delights. Her version of this cake is more or less traditional, but as I typically like my cakes a…

Südtiroler Rezept: #Brennnesselknödel

Sonntagskuchen Kinderriegel Cheesecake mit Karamell Keksboden

Kinderriegel-Cheesecake mit Karamell-Keksboden kuchen torte backen Kinderriegel Schokolade Quarkkuchen

Frittelle di mele (Apfelkiechl): Ricette tipiche dall'Alto Adige, Gallo Rosso

Schneller Mohnkuchen ohne Boden - statt Mehl gemahlene Mandeln, statt Haselnusskrokant gehackte Haselnüsse nehmen, außerdem Zucker ersetzen

Rezept: Südtiroler Nusskuchen

Limoncello-Tiramisù mit Lemon Curd (Kleiner Kuriositätenladen)

Limoncello-Tiramisù mit Lemon Curd