Erkunde Holunderbeeren Saft, Erst Kochen und noch mehr!

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Holunderbeeren-Zeit. Die Holunderbeeren nicht roh essen ! Erst kochen, denn Hitze zerstört den giftigen Stoff Sambunigrin! Bioaktiv und altbekannt in der Heilkunde. Die antioxidative Kapazität der Holunderbeeren schlägt alle anderen Beeren. Heisser Holunderbeeren-Saft ist ein altes Hausmittel bei Fieber und Erkältungen. Holundersaft kann man selbst herstellen, zu Sirop weiterverarbeiten und so haltbar machen. Holunder-Brombeer-Gelee, fruchtig und farbenintensiv, ist eine leckere Kombination.

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Elderflower muffins

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Oregano, das mediterrane Heilkraut Oregano ist eine aromatische und sehr heilkräftige Pflanze, die aus der Bergwelt der Mittelmeerländer stammt. Oregano zählt zu den kraftvollsten Kräutern und den wirkungsvollsten natürlichen Antibiotika, die jemals untersucht wurden. Oregano ist darüber hinaus ein stark fungizides Mittel. Daher wirkt er gut bei Pilz-Infektionen aller Art. Interessant ist ausserdem seine blutverdünnende Wirkung, so dass er auch in der Schlaganfall-/Herzinfarktprophylaxe…

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Champagne-Elderflower Cocktail with Pear and Thyme | www.floatingkitchen.net | Content for 21+

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(Zentrum der Gesundheit) - Manche Kräuter und Wildpflanzen eignen sich wunderbar zur Bereicherung des täglichen Speiseplans. Wählt man bewusst solche aus, die einerseits gut schmecken, einfach zuzubereiten sind und darüber hinaus eine entgiftende und entschlackende Wirkung haben, dann profitiert man von ihrem regelmässigen Genuss weit mehr als von einer kurzfristig durchgeführten Entgiftungs- oder Fastenkur. Wir stellen Ihnen hervorragende Entgiftungskräuter vor und erklären, wie sie…

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