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Das kunterbunte Abendessen von Fraujupiter: Eine gemischte Pfanne aus Kürbisgnocchetti, Tofu, Rhabarber und Gemüse.

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Bei Johannas Pandabrot konnte ich zuerst nicht glauben, dass das selbstgemacht sein soll. Ist es aber! Und es gibt sogar ein Rezept.

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Jessi kochte das Bohnenmus vom Lieblingsmexikaner nach. Dazu gabs eine mexikanische Gemüsepfanne. Ein Essen ganz nach meinem Geschmack!

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Was wäre ei Vegan Wednesday ohne Fraujupiters Lunchbox? Unvorstellbar! Diesmal darin zu finden: Brot mit Meerrettich und Avocado, Karotten und Tomaten

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Apfel als Rosen ergeben eine gelungene Verzierung - Tollwasblumenmachen.de

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Vegane Käse auf Mandelbasis (Schnittlauch, getrocknete Tomaten & Basilikum, Chili & Rosmarin)

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Hähnchencurry    Zutaten 250 g Hähnchenbrustfilet 3 EL Sojasauce 1 Knoblauchzehe 1 walnussgroßes Stück Ingwer 2 rote Chilischoten 2 Paprikaschoten 400 g Chinakohl 200 g Staudensellerie 1 Stange Lauch 1/2 l Gemüsebrühe 2 TL Currypulver 100 ml Kokosmilch (aus der Dose) Salz Pfeffer 1 EL Olivenöl 2 EL gehacktes Koriandergrün

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Abends kochte SteVi nach Hildmann Rote Bete Schnitzel. Dazu gabs Bulgursalat und Schnittlauchsauce. Schaut verboten lecker aus.

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Einhorntorte

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Natalie isst abends nach einem üppigen Mittagessen eher spartanisch, aber trotzdem lecker.

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