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Erkunde Tofu Mit, Mittwochs und noch mehr!

Da es Mittwochs nur Brot gab, zeigt Regina ihr Dienstags-Mittagessen: Tofu mit gelbem Gemüsecurry und Reis

Jassy meldet sich mit einem Restauranttest aus Ohio: Pita Bread mit Hummus und Veggies

mmmh... Steckrüben-Wedges habe ich noch nie gesehen/gehört, aber dazu den Spinatjogurt und Feldsalat sehen toll aus!

Anne verrät einen tollen Tip: Ofengemüse abgekühlt vom Vortag und dazu frisches Pesto - fertig!

Frau Jupiter zeigt schnelle und leckere Feierabendgerichte - wie diese Tom Ka Gai-Suppe. Genau das richtige für alle die abends wenig Zeit haben!

Selbstgemachte Pizza wie bei Jessi ist doch am besten! So kann sich jeder drauf legen, was man mag :D

WIAW: The Use-up and Mug Cake Edition

Blumenkohl Kabocha Suppe!? Wer wissen will, was sich dahinter verbirgt sollte schnell zu Miss Polkadots Blog!

Und auch Laura's Mittwochsabend sieht lecker aus: Steckrüben-Curry mit Lauch, Grünkohl und Kichererbsen.

Die grüne Pfanne nummer zwei beinhaltete bei Ines Brokkoli, Weißkohl, Reis, Linsen und noch einiges anderes :)

Nina zauberte aus Rote Beete und Feldsalat (beides aus ihrer frischen Ökokiste) einen schnellen Salat