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Kate testete über die Feiertage verschiedene Seitanvarianten: hier frisch aus dem Backofen

Vegan Nougat icecream made by #sebastiancolier

Vegan first course: chickpeas-salad, currysoup and ovenbaked breadroll with spinache

simple soulfood for dinner: salad, daiya, wheaty, bread. #vegan

Petras erster Mittwoch schloss mit gebratenem Gemüsereis mit Tofu

Mushroom Bacon. Thin, crispy, smoky and salty vegan mushroom "bacon" strips that anyone, vegetarian or otherwise, will enjoy.

muc.veg: Merry Christmas!

muc.veg: Vegan Ragout-Fin. Recipe by Björn Moschinski

Ungarisches Saftgulasch mit Spätzle ist kein Gericht, dass man üblicher Weise mit veganer Küche verbindet. Doch mit Hilfe von Seitan ist es kein Problem ein deftiges, schmackhaftes Gulasch zu zaubern, das vom ursprünglichen Originalgericht kaum zu unterscheiden ist. Sicherlich gibt es viele Vegetarier und Veganer, die es gerade aus diesem Grund nicht mögen. Wer aber …

Frau S. verändert die Welt...: ...durch Restekuchen mit Mohn und Kokos.

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