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Erkunde Tomaten Auberginen, Mit Mozzarella und noch mehr!

Low Carb Gemüseauflauf aus "Pur geniessen"

Aus dem Kochbuch "Pur genießen" hab ich euch einen Low Carb Gemüseauflauf aus Tomaten, Auberginen und Zucchini mitgebracht.

Gefüllte Zucchini mit Feta und Zitronen-Joghurt-Dip - statt Pizza

Nach einem harten Arbeitstag gibt es doch nichts besser, als einfach schnell etwas in den Ofen zu schieben und nach einiger Zeit sein fertiges Essen wieder herauszuholen, oder? Und nein, ich spreche nicht von Pizza. Denn im Momente entdecke ich gefülltes Gemüse für mich! Geht schnell, ist gesund und tut der Seele gut. So muss …

29 super leckere Zucchini-Gerichte für den Sommer

Zucchini mit Parmesan und Mais

Die beste Zucchinilasagne der Welt! Zutaten: 1 – 2 Zucchini (500 gr.) 1 Zwiebel, in Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe, sehr fein geschnitten 500 gr. Hackfleisch vom Rind 100 gr. Schafskäse, gewürfelt 100 gr. Mozzarella, in Scheiben geschnitten (optional) 500 gr. fein passierte Tomaten 2 EL frisch gehackte Rosmarinblätter 1 EL frisch gehackte Petersilie 1 TL Oregano (frisch oder getrocknet) Salz und Pfeffer 1 EL Öl

Indisches Hähnchen-Curry

Bei diesem wunderbar cremigen Curry aus Indien kommt alles in einen Topf - Deckel drauf und warten, bis Kreuzkümmel Co. ihr Aroma entfaltet haben.

Low Carb Zucchini Cannelloni mit Hackfleisch-Frischkäse-Füllung Tomatensoße mit Zucchini und mit Mozzarella Käse überbacken

Low Carb Zucchini-Spaghetti mit Zitrone und Feta

Low Carb Zucchini-Spaghetti mit Zitrone und Feta. Dieses 10-Minuten Rezept ist schnell, einfach und verdammt gut - kochkarussell.com

Low Carb Pizza mit Zucchiniboden

Pizza ohne Mehl? Na klar, mit einem Boden aus Zucchini, Ei und würzigem Käse. Eine Variante des italienischen Klassikers für alle Low Carb Verfechter.

Gefüllter Butternut Kürbis low carb vegan Zutaten: 1 Butternut Kürbis gutes * Olivenöl oder * Kokosöl 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleine Zucchini 1 rote Paprika 2 EL Kürbiskerne Salz, Pfeffer, Ingwer, Chilli frische Kresse oder Petersilie #abnehmen #lowcarb #Kürbis #Rezepte #vegan #vegetarisch #healthyfood #fitnessfood #food #foodblog #foodporn #yummy

Gefüllte Zucchini mit Tomaten und Salami

Low Carb Gefüllte Zucchini mit Tomaten und Salami