• 250 g Nudeln (zB Penne oder Farfalle)
• 200 g Mozzarella (Mini-Mozzarella (alternativ: in kleine Stücke geschnittener Mozzarella))
• 250 g Cocktailtomaten ( (in Öl eingelegt))
• 80 g getrocknete Tomaten
• 5 EL Oliven schwarz ((ohne Kern))
• 120 g Parmaschinken (optional)
• 3 EL Balsamico-Essig (dunkel)
• Parmesan (gehobelt (nach Belieben))