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Luftiger Kaiserschmarrn

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Rosenkohl mit Walnuss und Speck - lecker!!! 200 g Rosenkohl putzen, waschen und am Stiel kreuzweise einschneiden. Rosenkohl in kochendem Salzwasser 8-10 Minuten köcheln, abgießen und abtropfen lassen. 15 g Walnüsse grob hacken. Ölerhitzen und 25 g Frühstücksspeck darin unter Wenden portionsweise knusprig braten. Rosenkohl und Walnüsse zugeben und 2-3 Minuten weiterbraten. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen und anrichten.

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Streuseltaler mit Vanillecreme

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Tassen-Käsekuchen

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Die Österreicher wissen, was glücklich macht: Mein Rezept für fluffigen Kaiserschmarrn mit einem fruchtigen Blitz-Kompott.

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food art

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Deftiger Kartoffelauflauf Rezept

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Cooking Idea: Surprise Curry Rice Dish (Japanese Food Art by Chikipon-san)|stickie rice

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Küchenzaubereien: Grießauflauf mit Quark und Beeren

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fruit

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