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Sieh dir diese und weitere Ideen an!

Bratwurstspiess mit Champignons und Peperoni

Bratwurstspiess mit Champignons und Peperoni - Annemarie Wildeisen's KOCHEN

Grillierter Whisky-Rindshuftbraten

Pikant gewürzt und schonend gegart kommt dieser Braten wunderbar zart vom Grill auf den Teller.

Valentinstag-Kirschenkuchen

Überraschen Sie Ihre Liebeste oder Ihren Liebsten am Valentinstag doch einmal mit etwas Selbstgemachtem - sie werden Sie dafür lieben.

Aprikosencreme

Nach einem üppigen Essen darf das Dessert nicht allzu schwer sein. Diese wunderbar fruchtige Creme ist da genau das Richtige.

Pfeffer-Schweinsfilet

Das Schweinsfilet macht sich mit Pfeffer entsprechend gewürzt gut als Hauptgang eines klassischen Menüs.

Überbackene Kräuter-Muscheln

Auch im Alltag darf es ruhig mal ein etwas aussergewöhnlicheres Mahl sein. Aber die Muscheln sollten frisch sein.

Rezepte - Annemarie Wildeisen's KOCHEN

Pouletspiesse mit Zitrone und Joghurt-Käse-Sauce

Für diese Spiesse sollte man sich etwas mehr Zeit nehmen, denn erst durch längeres Marinieren werden sie schön würzig und zart.

Mokka-Soufflé glacé

Ein Traum von einem Dessert, auf das einfach niemand verzichten kann.

Mariniertes Chardonnay-Poulet mit Morcheln

Was wir zum Trinken mögen, macht sich auch im Essen gut. Denn bei diesem beschwipsten Huhn gilt: Je besser der Wein, desto besser das Gericht.