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von FOCUS Online

Der simple Steak-Trick der Sterne-Köche - Video

The best method for a perfect steak: "Sous vide"!!! I use my cuisinart slow cooker for that who can sous vide, sauté, and/or fry the ingredients ! Did cost a little more than a regular slow cooker, but it was sure worth it !!! Fleisch so zu braten, dass es innen durchweg rosa und außen braun und kross ist, kostet viel Übung und fordert perfektes Timing. Nicht jedoch wenn man es mit der Sous-Vide-Methode zubereitet – das gelingt bereits mit einfachstem Haushalts-Equipment.

von experimenteausmeinerkueche.blogspot.de

Gnocchi mit Brokkoli-Schinken-Sahnesoße

Experimente aus meiner Küche: Gnocchi mit Spargel-Schinken-Sahnesoße

von Kochen mit Butter

Hähnchenschenkel mediterran

Hähnchenschenkel mediterran ist ein perfektes Gericht zum Verwöhnen von Gästen. Es macht wenig Arbeit und ist mit viel Gemüse sehr gesund.

von rezeptwelt.de

Weltbeste Rouladen einfach und schnell

Rezept Weltbeste Rouladen einfach und schnell von Na Dja - Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch

von HighFoodality

Dry-aged Roastbeef mit Chipotle-Salz und Kung-Pao-Gemüse [Verlosung]

Heute gib’s echtes Fusion-Food: Ein Klassiker des BBQ trifft einen Klassiker der chinesischen Küche. Und wäre das noch nicht genug, habe ich auch noch eine Verlosung für Euch. Vor einiger Zeit habe ich Euch bereits

In der Low Carb Ernährung ist Beef Jerky oder zu Deutsch Dörrfleisch eine schöne und schmackhafte Alternative für unterwegs. Keine Kohlenhydrate, nährstoffreich und sättigend, alles in allem eine super Sache. Mittlerweile gibt es auch einige Bezugsquellen für Beef Jerky, einige davon mit besonders guter Qualität. Vor einiger Zeit haben wir ja bereits darüber geschrieben.

von EAT SMARTER

Provenzalisches Hähnchen

So duftet und schmeckt's in Südfrankreich: Provenzalisches Hähnchen mit Tomaten und Oliven | http://eatsmarter.de/rezepte/provenzalisches-haehnchen

von Chefkoch.de

Ofen-Frikadellen

Ofen - Frikadellen (bereits gemacht; mit 500g Hack, 1 geriebene Zwiebel, 1 EL Senf, 50g Brot, 1 Zehe Knoblauch, 1 Ei, Gewürze)

von chefkoch.de

Gyros - Frikadellen - Spieße

Gyros - Frikadellen - Spieße, ein raffiniertes Rezept mit Bild aus der Kategorie Rind. 50 Bewertungen: Ø Tags: Braten, Camping, einfach, Grillen, Hauptspeise, Party, Rind, Schnell, Schwein, Snack, Sommer, Studentenküche

NO MEAT ATHLETE - Matt Frazier // 20 € // Vegan laufen! Mit einer Kombination aus bewährten Trainingsmethoden, motivierenden Erfahrungsberichten und innovativen Rezepten ist No Meat Athlete einzigartiger Fitness-Ratgeber und Kochbuch zugleich. Egal, ob du bereits vegan lebst oder die Vorzüge einer veganen Ernährungsweise ausprobieren möchtest – das Buch bietet einen Ernährungsleitfaden sowohl für Laufanfänger und -anfängerinnen als auch für Fortgeschrittene.