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Spitzwegerich (Plantago lanceolata), Blütenstand

Die Vogelmiere ist ein "Unkraut" zum Verlieben

Vom Gärtner oft verflucht, ist dieses Kraut doch einer unserer besten Freunde. Es schützt die Erde, schmeckt in vielen Speisen und ist ein starkes Heilkraut - Foto von André Karwath [CC BY-SA 2.5]

Clover - The flowers can be eaten raw, added to salads, boiled in soups, or dried and ground to flour. They can also be used to make fritters. Red clover is shown here, but white clover is just as good (but a little smaller, so it takes more work to collect). The leaves and stems are also edible in salads or as greens.

Waldmeister (Galium odoratum)

Chickweed Stellaria media NL: Vogelmuur - F: Mouron des oiseaux

Sauerampfer

Für viele Gartenbesitzer ist Sauerampfer einfach nur Unkraut. Doch in dieser Pflanze stecken gesunde Inhaltsstoffe. Aus dem Kraut lassen sich zudem tolle Gerichte zaubern.

Madeliefjes (Bellis Perennis) - KOKEN MET ONKRUID

Kleiner Wiesenknopf – Wikipedia “Der #Kleine_Wiesenknopf (Sanguisorba minor) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae).”

Gundermann (Glechoma hederacea)