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Flammkuchen mit Spargel, Kochschinken & Trüffelcreme | Rezept in 2025 | Rezepte, Flammkuchen mit spargel, Leckere gesunde rezepte
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Food And Drink
asparagus and prosciutto pizza on a cutting board with a knife
gernekochen.de

Flammkuchen mit Spargel, Kochschinken & Trüffelcreme

1 rating
· 30min · 3 servings
Dieser Flammkuchen mit Spargel ist so einfach in der Zubereitung und einfach UNGLAUBLICH lecker. Abgerundet wird das Ganze mit einer selbstgemachten Trüffelcreme und Le Jamby, dem Kochschinken von Aoste. Ein echtes Highlight.
gernekochenG
Gernekochen.de

Ingredients

Malzemeler
• 260 g Flammkuchenteig (aus dem Kühlregal)
• 6 Scheiben Kochschinken Le Jamby (von Aoste)
• 200 g Creme Fraiche
• 12 Stangen Grüner Spargel
• 6 Stangen Weißer Spargel
• 2 TL Gehackter Trüffel (in Öl eingelegt)
• 2 EL Parmesan (frisch gerieben)
• 1/2 TL Salz
• 2 Eier (optional)

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