Magic Dust ist das Universalgewürz schlecht hin, passt zu fast allem vom Grill und auch beim Kochen. Du solltest immer etwas Magic Dust im Hause haben. Dieser BBQ Rub nach Meathead (auch Memphis Dust genannt) ist wirklich fantastisch und ganz simpel herzustellen. Viele Griller mischen ihre Grillgewürze zu Hause selber, was durchaus seine ...
