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Rezept für ca. 12 Stk. Ein Rezept für dunkle Weizenmehl-Brötchen, welche sehr schön zu herzhaften Belägen passen. Diese selbstgemachten Brötchen sind nicht nur Sonntags ein toller Frühstücksgenuss. Zutaten: Teig 120 ml. Milch 7 g. trockene Hefe 400 g. dunkles Weizenmehl (Type:1050) 1 TL. Zucker 1 gestr. TL. Salz 175 ml. Wasser Zusätzlich Backblech Zubereitung: Der …

Saftige Martinsbrezeln, ein gutes Rezept aus der Kategorie Brot und Brötchen. Bewertungen: 63. Durchschnitt: Ø 4,3.

Aus alt mach neu: Leinöl-Joghurt-Brötchen

Kaum waren die Brötchen in die Umfrage aufgenommen, sind sie auch schon auf Platz 1 eurer Wunschkandidaten gelandet. Umso mehr habe ich mich gefreut, denn das alte Rezept habe ich noch in guter Erinnerung. Andererseits macht es mir dieser Umstand schwieriger, das Rezept zum Positiven hin zu verändern. Die größte Veränderung hat das Wasser erfahren: ich Weiterlesen...

Sternbrot, tolles Muster, bestimmt auch mit Schokofüllung möglich

Müslikugeln, Energiebällchen

Wiener Sacher-Muffins

Wiener Sacher-Muffins lecker mit Schokoladentäfelchen verziert

Himmlische Bananenschnitten

Die schnellsten Brötchen der Welt (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de