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von Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

Französisches Strohsackbrot

Weil das Pain Paillasse nach dem "Auswringen" zu lang geworden war, habe ich eine S-Form daraus gemacht.

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Ciabatta nach Peter Reinhart

Ciabatta nach Peter Reinhart - Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

von Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

Weizenbrot mit Sauerteig und Vollkornanteil nach Jeffrey Hamelman

Plötzblog - Selbst gutes Brot backen - Seite 72 von 115 - Brot selber backen: Rezepte, Tipps und Infos rund um frisches Brot aus dem eigenen Ofen. Brotbacken mit Zeit und guten Zutaten.

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Dinkel-Roggen-Laib

Plötzblog - Selbst gutes Brot backen - Seite 36 von 115 - Brot selber backen: Rezepte, Tipps und Infos rund um frisches Brot aus dem eigenen Ofen. Brotbacken mit Zeit und guten Zutaten.

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Polentabrot

Polentabrot - Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

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Auf der Walz - Tag 14: Herforder Schoko-Kirsch-Wirbel

Auf der Walz – Tag 14: Herforder Schoko-Kirsch-Wirbel

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Leserwusch: Il pane della Muntagnola

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Schokokuchen

Schokolade macht glücklich. War der tolle Kuchen für M.'s Mama (nur ohne Sahne u. Gelee, dafür bisschen Mehl und etwas Buttermilch)

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Wiener Kaisersemmel

Wiener Laberln (traditionell) - Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

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Französisches Strohsackbrot

Pain Paillasse