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Je größer die Köttbullar, desto fauler die Hausfrau! Das Rezept für das schwedische Nationalgericht.

Göteborg

DER IKEA-KÖTTBULLAR-CHECK: Auch wenn es manche vielleicht glauben: Hotdogs sind nicht das schwedische Nationalgericht. Es sind Köttbullar, die schwedischen Hackbällchen. Und viele kennen die vor allem von IKEA. Aber wie schwedisch sind die Köttbullar von IKEA wirklich?

Göteborg

KÖTTBULLAR AUS SCHWEDEN - Dieses Rezept für Köttbullar ist ein Original. Es ist von meiner schwedischen Freundin Maria, sie hat es mit mir zusammen gekocht. Es ist einfach und schmeckt wirklich toll. Aber eine Zutat darin hat mich wirklich überrascht.

Selbstgemachte Köttbullar - Credit: Nicole Ficociello

Achtung Aussprache: Ein Schöttbulle, viele Schöttbullar. Das Rezept für Köttbullar aus Schweden gibt es hier.

Pressgurka ist die perfekte Beilage zu Köttbullar, dem Nationalgericht aus Schweden

Köttbullar bei IKEA - Credit: Vivian Balzerkiewitz

Köttbullar bei IKEA - Credit: Vivian Balzerkiewitz

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