Pasta mit grünem und weißem Spargel
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a white plate topped with pasta and vegetables
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Pasta mit grünem und weißem Spargel - Andreas Rezepte

· 4 servings
Pasta mit grünem und weißem Spargel 500 g grüner Spargel500 g weißer Spargel250 g KirschtomatenSaft einer halben Zitrone3-4 Stängel frischer Basilikum1 - 1,5 Becher SahneChili frisch oder gemahlengekörnte GemüsebrüheOlivenöl Grünen Spargel im unteren Drittel schälen, weißen ganz. In 3-4 cm große schräge Stücke schneiden. In einer großen Pfanne in Olivenöl anbraten, der Spargel darf Farbe
Antje Wachter
Antje Wachter

Ingredients

Ingredients
• 500 g grüner Spargel
• 500 g weißer Spargel
• 250 g Kirschtomaten
• Saft einer halben Zitrone
• 3-4 Stängel frischer Basilikum
• 1 - 1,5 Becher Sahne
• Chili frisch oder gemahlen
• gekörnte Gemüsebrühe
• Olivenöl

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