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Cheeeeeese, och wie nett, so ein liebes Foto. Bei uns wirds heute auch richtig käsig, aber nicht die schlechte Sorte von Fußkäse, sondern die feine Sorte von zart schmelzendem Camembert über feiner…

Das erste Rezept meiner Bärlauch Reihe wird ein ganz einfaches sein. Es handelt sich dabei um Bärlauch Palatschinken, mit ein bisschen Lauch, ein paar Schwammerl und dazu gibt es eine feine Sauer…

Ich liebe es, saisonales und regionals Gemüse zu kaufen, es ist nicht besonders teuer, frisch und hält den CO2 Fussabdruck auch im annehmbaren Bereich. Außerdem beginnt jetzt mein detox Monat, in d…

Der Frühling ist nicht mehr aufzuhalten, an jeder Ecke sprießen die Knospen und der Bärlauch bedeckt in den wärmeren Regionen Österreichs schon den Waldboden. Also steht nichts im Weg für noch mehr…

Ein leckerer Salat mit einen herzhaften Topping aus nussigen Camembertecken und frischen Äpfeln. Schnell und einfach gemacht, für zwischendurch oder als Hauptspeise. Dieses Rezept ist low-carb und …

Totaler Hype, wer hat noch nicht davon gehört? Overnight oats sind „das Frühstück“ nach den grünen Smoothies, supergesund, supereinfach und superschnell gemacht. Auch ich bin neugrierig…