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Diese günstigen veganen Gerichte beweisen, dass die vegane Ernährung alles andere als teuer sein muss. Für unter zwei Euro kannst du's dir schmecken lassen!

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Die Avocado: ein Klassiker, der durchaus vielseitig sein kann. Brotaufstrich muss nicht immer aus dem Regal im Supermarkt kommen, sondern kann auch auf dem Markt gekauft werden!

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Toffifee Torte für den Biskuitboden: 5 Eier 120g Zucker 170g Mehl 1 Messerspitze Backpulver 1 Prise Salz 1 El Kakao  für das Frosting und die Deko: 100g weiche Butter 100g Puderzucker, gesiebt 2-3 El Kakao, gesiebt 120g Doppelrahmfrischkäse 1 Packung Toffifee, gehackt 1 Packung Toffifee, ganz gelassen 50g gehobelte Haselnüsse, geröstet Karamellsoße Schokosoße

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