Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Vegetarischer Grüne-Bohnen-Eintopf
a pot filled with green beans, carrots and broth next to a spoon
21
madamecuisine.de

Grüne-Bohnen-Eintopf - Madame Cuisine

4 ratings
· 30min · 4 servings
Ein gesunder und geschmackvoller Grüne-Bohnen-Eintopf braucht keinen Speck und kein Fleisch. Mit Bohnen, Kartoffeln, Möhren und Fenchel, dazu feine Kräuter und Gemüsebrühe.
mmecuisine
Madame Cuisine

Ingredients

Ingredients
• 400 g Buschbohnen
• 200 g Karotten
• 500 g Kartoffeln (mehlig kochend)
• 1/2 Fenchel
• 1 Zwiebel
• 2 kleine Knoblauchzehen
• 50 g (pflanzliche) Butter (pflanzlich, falls es vegan sein soll)
• 1000 ml Gemüsebrühe
• 2 EL Weißweinessig
• 2 Lorbeerblätter
• 1/2 TL Thymian (gerebelt)
• 1 TL Bohnenkraut (gerebelt)
• Salz und Pfeffer

4 Comments