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24 vegane Rezepte

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Avocado-Gurken-Salat

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Perfekt für einen warmen Sommertag. Super erfrischend.

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Nudelsalat mit Schafskäse und Mozzarella - LIVING AT HOME

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@ ladyqueendee ♥

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Nudelsalat mal anders? Das grüne Avocado-Dressing macht der klassischen Variante mit Mayo echte Konkurrenz: Cremige Avocado, leichte Buttermilch, würzige Petersilie und frische Limette werden zur Salat-Sauce für Pasta, Spinat und kleine Tomaten. So wird die Avocado mal nicht zur Guacamole, sondern verfeinert mit ihrem buttrigen Aroma den Pastasalat.

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@johnsonangel122

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Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten

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