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Leckere Gemüse-Muffins - Rezept für herzhafte Muffins

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Krümelmonster Cupcakes

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Greenway36: Laugenmuffins

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Tomate-Morarella-Käfer

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Äpfel und Zimt sind seit jeher ein unschlagbares Team. Statt im großen Kuchen gibt’s das köstliche Duo hier im handlichen Miniformat. Ein Biss in den fluffigen Teig macht ganz schnell klar: Ein Küchlein ist nicht genug!

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wuh?

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Super leckere, knusprige Buttermilch Dinkelbrötchen. Über Nacht gehen lassen und am nächsten Morgen mit leckeren frisch gebackenen Brötchen belohnt werden.

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Mediterranes Auberginen Frühstück  Zutaten für 1 Portion 1 Aubergine 1 Handvoll Rucola 1 Frühlingszwiebel 2 Strauchtomaten 2 Scheiben Vollkornknäckebrot 150 g Magerquark (0,1%) 1 Ei 1 EL Thymian (getrocknet) 1 EL Oregano (getrocknet) 1 EL Olivenöl 1 EL Senf

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Rezept für Fingerfood: Mini-Quiches mit Roten Zwiebeln und Ziegenkäse

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Diese Kroketten sind schnell in der Pfanne knusprig gebraten und überzeugen mit fein gewürztem Couscous als Basis.

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