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#betterhealthchef

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Alison Cook’s Top 100 Houston restaurants | 29-95.com - everything from newbies, to classics to food truck. Great list

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Philadelphia

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…in 4 Gängen: Tomate | Garnele | Fenchel | Safran

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Gargouillou by Bras (Laguiole, France)    This beautifully composed salad by the super-cerebral Michel Bras can have up to 60 individually prepared vegetables, leaves, flowers and seeds, which vary depending on the day.

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Schokolade | Kokos | Mango

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loup de mer | scallop | passe pierre | orange | green asparagus  #plating #presentation

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Foie Gras | Terrine mit Grünem Spargel | Winterportulak Schwarzer Trüffel

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https://www.facebook.com/armanihotelsandresorts/photos/pcb.710173115696339/710172735696377/?type=1

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Un mille-feuilel coloré, pour écrire un roman délicieux ! ;) (von Kartoffeln, Pfifferlingen und Kräutern) > Photo à aimer et à partager ! ;) . L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes . #gastronomie #gastronomy #chef #recette #cuisine #food #visionsgourmandes #dressage #assiette #art #photo #design #foodstyle #foodart #recipes #designculinaire #culinaire #artculinaire #culinaryart #foodstylism #foodstyling) #presentation

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