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Vitamin-A-Quelle Beta-Carotin

Beta-Carotin

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Vitamin-D lindert Fibromyalgie-Schmerzen

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Warum Vitamin D von Oktober – März so wichtig ist!

Kranke Kinder durch Vitamin-D-Mangel?

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Polyphenole sind eine Gruppe sekundärer Pflanzenstoffe, die im Körper vor allem als Radikalfänger zum Einsatz kommen. Einige Polyphenole sind sogar stärkere Radikalfänger als Vitamin C, E und Beta-Karotin. So wurde festgestellt, dass die in Rotwein enthaltenen Polyphenole einen vierzig Prozent höheren Wirkungsbereich haben als zum Beispiel Vitamin E. Außerdem haben sie eine herzschützende Wirkung, was dadurch erklärt wird, dass sie die Zusammenballung der Blutplättchen verringern un

Speiseöle und Fettsäuren – nahrungsdschungel