Bruschetta-Kartoffeln | Rezept | Rezepte, Leckere gesunde rezepte, Gesunde rezepte
Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Explore
Food And Drink
two plates filled with different types of food on top of each other, and the same plate
1
kochenwiemama.de

Bruschetta-Kartoffeln – Knusprig, aromatisch und mediterran

1hr 50min
Bruschetta mal anders: Diese Bruschetta-Kartoffeln vereinen knusprig gebackene Kartoffelscheiben mit dem frischen, aromatischen Geschmack eines klassischen Bruschetta-Belags. Die Kombination aus saftigen Tomaten, frischem Basilikum, feinem Olivenöl und einem Hauch Knoblauch macht diese Kreation zu einem echten Highlight. Ob als Beilage, Snack oder Hauptgericht – diese mediterrane Kartoffelvariante ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Perfekt…
kochenwiemama
Kochen Wie Mama | Schnelle, einfache und leckere Rezepte

Ingredients

Ingredients
• 6 mittelgroße Kartoffeln (vorzugsweise festkochend)
• 3 EL Olivenöl
• 1 TL Salz
• ½ TL Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver
• 4 große Tomaten (oder 300 g Kirschtomaten)
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Balsamico-Essig
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 1 Handvoll frisches Basilikum, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Comments