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Lieblings-Schnittchen mit Quitten-Birnen-Chutney - Zimtkeksundapfeltarte | Rezept | Birnen chutney, Chutney, Quitten
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Food And Drink
a plate with crackers and cheese on it next to a jar of orange juice
zimtkeksundapfeltarte.com

Lieblings-Schnittchen mit Quitten-Birnen-Chutney - Zimtkeksundapfeltarte

1 rating
· 45min
Super leckeres Quitten-Birnen-Chutney - fruchtig und würzig, mit ein wenig Ingwer und Chili der perfekte Begleiter zu Käse, auf Eurem Sandwich oder auch zu Hühnchen. Ganz einfaches Rezept zum selber einkochen auf meinem Blog. Chutney sind immer auch ein sehr willkommenes Geschenk aus der Küche... Probiert es doch einfach aus! #chutney #quitten #birnen #ingwer #lecker #einfach #Rezept #einmachen #einkochen
gernekochen
Gernekochen.de

Ingredients

Ingredients
• 1 kg Quitten (fertig gewogen)
• 300 g Birnen (fertig gewogen)
• 150 g Schalotten geschält und fein gehackt
• 2 rote Chilischoten, fein gehackt
• 1 Walnussgroßes Stück Ingwer, gerieben
• 200 g Apfelsaft
• 125 g Apfelessig
• 1 Paket Gelierzucker 2 : 1
• 1 Stange Zimt
• 2 Sternanis
• 2 TL Salz
• heiß ausgespülte Gläser

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