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Liebstöckel | Köstliches aus der Region

Liebstöckel | Köstliches aus der Region

Ursprünglich ist der Liebstöckel in Südwesteuropa beheimatet. In Mitteleuropa gedeiht er jedoch auch prächtig und wurde deshalb schon vor Jahrhunderten in mitteleuropäischen Gärten angebaut. Inzwischen trifft man den Liebstöckel auch hier und da verwildert an.  In der Küche ist der Liebstöckel als Maggikraut bekannt und würzt mit seinen Blättern Kräuterquark und Suppen aller Art.

Ursprünglich ist der Liebstöckel in Südwesteuropa beheimatet. In Mitteleuropa gedeiht er jedoch auch prächtig und wurde deshalb schon vor Jahrhunderten in mitteleuropäischen Gärten angebaut. Inzwischen trifft man den Liebstöckel auch hier und da verwildert an. In der Küche ist der Liebstöckel als Maggikraut bekannt und würzt mit seinen Blättern Kräuterquark und Suppen aller Art.

Perfektes Suppengewürz: Maggisalz bzw. Liebstöckelsalz | relleomein.de

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Einen leckeren Tee aus Liebstöckel selber machen. Wirkt besonders gut bei Magenproblemen.

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Kräuter-Steckbrief Liebstöckel (Levisticum officinale) - Eigenschaften und Verwendung

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Manufaktur Liebstöckel

Yoga-Kräutertag

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Fußbad mischen am Yoga-Kräutertag

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