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Rezept: Exotisches Mango-Curry mit Hähnchen und Zuckerschoten

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Das schmeckt nach Urlaub: Herrlich cremig und angenehm scharf. Mit Brokkoli, Hähnchenbrust, Paprika und Kokosmilch außerdem ein richtiger Sattmacher.

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Fisch-Gemüse-Curry | Zeit: 25 Min. | http://eatsmarter.de/rezepte/fisch-gemuese-curry

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Mini frittatas! 7 Eier und 2 Esslöffel Milch mit Salz und Pfeffer verrühren . Fetten Sie eine Muffinform für 12 Stück. Fügen Sie Ihre Lieblings Füllmaterial , wie Erbsen mit frischer Minze , Ziegenkäse, gebratenen Champignons , Speck , Käse , Tomaten oder Paprika in die Hohlräume darüber die Ei-Mischung. Backen Sie 15 bis 20 Minuten im Ofen bei 180 ° C , lassen Sie sie etwas abkühlen , bevor Sie sie aus der Form nehmen.

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Rote Thai Curry Suppe mit gekochtem Hühnerfleisch und Pak Choi - Thai Red Curry Soup with cooked Chicken and fresh Pak Choi - Rezept auf carointhekitchen.com

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Noch immer auf der Suche nach einem tollen Rezept? Wie wäre es dann mit einem Putengeschnetzelten mit Kürbis und Curry?

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Thai Curry Erdnuss - Kokos - Hühnchen

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Rettung für deinen verregneten Feierabend: In nur 25 Minuten werden Hähnchen, rote Currypaste, Kokosmilch und Glasnudeln zur Seelenwärmer-Suppe.

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Hähnchen mit roter Currypaste und Gewürzen anbraten, mit Kokosmilch und Geflügelfond aufgießen und mit ein paar Glasnudeln verfeinern – schneller und leckerer kann man einen verregneten Feierabend nicht retten. Mit einem so feurigen Abendessen bleibt man doch gerne mal einen Abend gemütlich eingekuschelt auf der Couch.

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Thai-Curry-Suppe mit Kokosmilch & Reisnudeln | Madame Cuisine Rezept

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