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3punktf

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Ich hasse mich schon jetzt für jedes Eselsohr, jede noch so kleine Ecke oder Makel, die ich diesem Buch einmal aus Unachtsamkeit antun werde. Ganz sicher werde ich damit auch nicht an den Herd gehen um munter aus dem Buch zu kochen. Es werden also die Stoffhandschuhe gezückt...

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Erdnuss Linsensuppe (Anti-Kater + vegan)

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Im Le Faubourg kreiere ich fürs Restaurant immer wieder neue Speisen und Gerichte. So auch für den Valentinstag, der gerade bei Desserts beliebt ist.

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1/2 Dutzend Austern

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