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Mediterranean Meatballs Recipe with Zucchini and Tomatoes

a white bowl filled with meatballs and vegetables

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einfachmalkochen.de

Mediterrane Hackbällchen - Rezepte mit Hackfleisch Hackfleischrezepte Zuchini Low Carb Tomaten

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· 35min · 2 servings

Hier findest du eine leckere mediterrane One Pot Pfanne mit Hackbällchen, Tomaten und Zucchini in einer cremigen Tomaten-Sahne Soße. Perfekt zur Resteverwertung im Herbst. Das Rezept ist schnell und einfach gekocht und schmeckt der ganzen Familie. Los geht´s

einfach.mal.kochen | Rezept einfach und lecker

Ingredients

Ingredients

• 1 Stück Zucchini

• 250 g Tomaten

• 250 ml Ersatzsahne 15% Fett

• 1 Stück Zwiebel

• Für die Hackbällchen:

• 1 Stück Ei

• 0.5 Stück geriebene Zwiebel

• 1 TL Senf

• 1 Stück altes Brötchen

• 400 g Gemischtes Hackfleisch

4 Comments