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Polsterzipfel - Rezept für die österreichische Mehlspeise

powdered sugar coated pastries on a blue plate

kochrezepte.at

Polsterzipfel

11 ratings

· 1hr 30min · 1 serving

Die Polsterzipfel werden auch Hasenöhrln genannt und werden in diesem Rezept nicht gefüllt. Die österreichische Mehlspeise wird auch gerne als Nachspeise serviert.

Ingredients

Ingredients

• 1 l Öl (zum Frittieren)

• 150 g Mehl

• 1 Stk. Eigelb

• 15 g Butter

• 75 ml Milch

• 1 EL Rum

• 1 Prise Salz

• Nach Belieben Staubzucker

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